Jean-Pierre Boucan commence l’équitation vers 15 ans dans le club Saint-Georges de Villeneuve-Loubet (06) créé et tenu par son oncle. Il sort en compétition de Concours complet et de Saut d’obstacles. Il passe son monitorat à 18 ans. Il exerce 6 ans chez son oncle puis part en Normandie, dans la propriété de sa belle-famille. Il y créé sa propre structure équestre, à la fois écurie de propriétaires, élevage et écurie de chasse. Il élève et sort en compétition jeunes chevaux de Saut d’obstacles des Selles Français pendant 14 ans. De 1980 à 1986, il s’installe comme agriculteur dans le Loiret. De son ancienne vie, il ne garde alors que ses chevaux de chasse et d’Attelage. A 43 ans, après la vente de son exploitation agricole, il retrouve le centre équestre de Villeneuve-Loubet, qui compte 240 équidés et plus de 1 500 membres. Enseignant et responsable de la section poney-club, il développe cette activité et dans le même temps, devient Président de la DREP Côte d’Azur (Délégation Régionale d’Equitation sur Poney). En 1987, il crée l’Association d’Attelage de la Côte d’Azur pour promouvoir la discipline dans sa région. Parallèlement à toutes ses activités, Jean-Pierre Boucan a toujours attelé des chevaux. De 1986 à 1992, il organise et participe à de nombreux concours d’Attelage. En 1992, suite aux sollicitations de Serge Lecomte, alors Président de la DNEP (Délégation Nationale à l’Equitation sur Poney), il devient Conseiller Technique National (CTN), fonction qu’il occupe jusqu’en 2006. Il est en charge de la formation des juges, des chefs de piste et des enseignants pour la métropole et l’outre-mer. Durant cette période, Jean-Pierre Boucan est également membre de la commission d’Attelage fédérale, juge international d’Attelage et chef d’équipe à plusieurs reprises. En 1994, il obtient le diplôme d’instructeur et l’année suivante, une maîtrise universitaire de gestion et d’enseignement de l’équitation. Retraité en 2006, il devient deux ans plus tard expert fédéral et commissaire aux courses.

Son point de vue d'expert
« L’Attelage est une discipline unique au sein des sports équestres. Elle connaît un développement encourageant. Beaucoup de gens attellent et la discipline s’est modernisée tant par la nature des chevaux, par la technicité du matériel et la qualité de l’enseignement, que par les clubs permettant de découvrir ou progresser au sein de la discipline. En compétition, la Fédération fait beaucoup d’efforts pour amener des meneurs au plus haut niveau. Les derniers championnats FEI et notamment les Jeux Equestres Mondiaux en Normandie ont dévoilé de véritables talents et il faudra désormais compter sur la France au plus haut niveau international. »